Sur la route... du Rhum

Publié le par Aurélie et Emeline


Nous avons continué notre route à travers les champs de canne à sucre, vers le sud et visité plusieurs parcs nationaux, avec de belles randos, de magnifiques vues... Nous nous sommes levés aux aurores pour tenter de voir des ornithorinques mais sans succès, nous vous épargnerons de longs articles sur ces paysages impressionants car, vous l'avez déja compris, en Australie, les Parc Nationaux sont tous aussi splendides les uns que les autres. Cet article sera donc dédié a une activité bien différente de celles pratiquées jusqu'ici: la visite de la fabrique du rhum "Bundaberg" à Bundaberg!!!!

             
 Notre guide nous expliquera vaguement les processus de fabrication, nous fait goûter de la mélasse extraite de la canne à sucre qui fermente dans d'immenses cuves. La visites se révèle en fait assez décevante, car très sommaire...
Nous nous rendons vite compte qu'elle est axée sur la dégustation qui a lieu à la fin.
La guide ne parle que de ça et les visiteurs que de boire, boire, et boire!!!
On ne rentre pas dans le vif du sujet et survolons les différents procédés de fabrication.
Par contre, nous deviendrons incollables sur tous les types de rhum que nous allons pouvoir deguster...
                   
Quand même contents de pourvoir tester differents Rhum, nous garderons tout de même un gout amère de cette visite pas très intersseante...mais tellement australienne....
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